Veganer Käsekuchen im Glas
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
2
Stunden
Kochzeit
Wartezeit
15
Minuten
1
Stunde
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
2
Stunden
Kochzeit
Wartezeit
15
Minuten
1
Stunde
Zutaten
Für den Kuchenboden
150
g
Haselnüsse
4
EL neutrales Öl
2
EL Kokosblütenzucker
1
Prise
Salz
Für die Füllung
150
g
Cashews für 2 Std eingeweicht
besser noch über Nacht
50
ml
Wasser
1
Zitrone
den Saft der Zitrone
50
g
veganen Joghurt oder Quark
4
EL Kokosblütenzucker
1
Prise
Salz
Für das Topping
Passierte Früchte
oder eine Süße Soße, je nachdem was du magst